山西臨縣：黃河岸邊奏新曲 林下經(jīng)濟(jì)好模式

立夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)臨縣西部黃河岸邊的曲峪鎮(zhèn)前曲峪村美麗鄉(xiāng)村田園綜合體的林下養(yǎng)殖基地，一幅幅如詩(shī)如畫的幸福圖景迎面而來(lái)。 只見一片現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)雞舍，掩映在紅棗林間，大片的林地里數(shù)千只毛色鮮艷、體態(tài)勻稱的華北柴雞正在爭(zhēng)先恐后覓食，“咯咯咯”的雞叫聲此起彼伏……

“我們養(yǎng)的雞吃得健康安全、葷素搭配，下的蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、質(zhì)量保證，很受市場(chǎng)歡迎！”說(shuō)起棗林下柴雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，呂梁實(shí)驗(yàn)中學(xué)駐前曲峪村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)薛波一臉的自豪。

前曲峪村位于黃河之濱，距縣城55公里。全村總?cè)丝?090人，其中貧困戶412人，耕地面積848畝，全部被紅棗樹覆蓋。多年前，村里人們依靠棗樹生活，日子倒也過(guò)得開心。不曾想，近年來(lái)，每年紅棗在成熟時(shí)受陰雨連綿天氣的影響，導(dǎo)致大量的紅棗霉?fàn)€，市場(chǎng)不景氣，越來(lái)越多的棗農(nóng)棄下紅棗地走出大山另謀生路，原先紅火熱鬧的前曲峪村變成貧窮落后的貧困村。

2018年，身為呂梁實(shí)驗(yàn)中學(xué)教務(wù)主任的薛波被學(xué)校選派為駐前曲峪村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。面對(duì)村里缺乏集體經(jīng)濟(jì)、村民收入微薄的現(xiàn)狀，如何使村民們脫貧致富成為薛波日夜思考的重大課題。

世上無(wú)難事，只怕有心人。通過(guò)大量的調(diào)研走訪，借鑒自己曾經(jīng)在浙江麗水旅游時(shí)接觸到的林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)模式，充分利用村里原有的大片棗樹林優(yōu)勢(shì)，在與第一書記、其他駐村工作隊(duì)隊(duì)員和村支兩委班子反復(fù)論證后，于2018年底確立了以產(chǎn)業(yè)脫貧為抓手的集“棗林下柴雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)+棗林下肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)+棗林下蚯蚓養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)+黃河鯉魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)+果蔬采摘園產(chǎn)業(yè)”為一體的前曲峪美麗鄉(xiāng)村田園綜合體的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路，并以“村民資金入股+村民土地入股+村集體入股”的方式成立了呂梁曲峪美麗鄉(xiāng)村田園開發(fā)有限公司。

“賺了的錢，全部歸入股村民所有，如果賠了，我來(lái)兜底，保證零風(fēng)險(xiǎn)，不損害股民的利益?！毖Σń榻B道。就這樣，經(jīng)過(guò)多次開會(huì)動(dòng)員，全村共有58戶村民用資金入股，資金總股金達(dá)18萬(wàn)元。有89戶村民用棗林地入股，這兩類股東的村民總戶數(shù)達(dá)147戶，占全村總戶數(shù)的40.8%，其中，有貧困戶42戶，占比28.5%。

“讓資源變資產(chǎn)、資金變股金、棗農(nóng)變股東，通過(guò)集體+合作社+農(nóng)戶的發(fā)展模式，大大激發(fā)了貧困群眾參股發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生動(dòng)力?！鼻?zhèn)黨委書記林濤說(shuō)。

因地制宜，創(chuàng)新林下經(jīng)濟(jì)新模式。解決資金問(wèn)題后，薛波通過(guò)多方打聽、多地考察，最終從河北引進(jìn)了5000只種雞，于2019年4月底，建成了占地20畝的紅棗林下柴雞養(yǎng)殖基地，由專人管理飼養(yǎng)。養(yǎng)雞基地的柴雞從去年8月25日起陸續(xù)開始產(chǎn)蛋。為讓柴雞吃得更營(yíng)養(yǎng)、雞蛋質(zhì)量更高，薛波收購(gòu)了當(dāng)?shù)氐挠衩?，種植了大片苜蓿草，利用當(dāng)?shù)販N的紅棗，還養(yǎng)殖了蚯蚓，形成了“玉米+麥麩+谷糠+紅棗+苜蓿草+蚯蚓”的優(yōu)質(zhì)高營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)雞飼料。薛波給蛋取名叫做“棗蟲雞蛋”，“有大紅棗，還有高蛋白，光聽名字，就知道這蛋有多滋補(bǔ)！”

在薛波看來(lái)，產(chǎn)好蛋、賣得出是棗林下柴雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。為讓柴雞蛋“飛”出大山，如今成功探索走出四種銷售模式：常年認(rèn)養(yǎng)雞模式，即出588元可以認(rèn)養(yǎng)一只雞，認(rèn)養(yǎng)期為一年，從認(rèn)養(yǎng)之日起，享受365枚優(yōu)質(zhì)棗蟲雞蛋，按月分批包郵到家；第二種是禮品盒模式，10枚裝一盒35元；散稱模式，一斤20元；批發(fā)銷售模式，一次性購(gòu)買50斤以上視為批發(fā)銷售，根據(jù)數(shù)量降低單價(jià)。

“第一種模式有利于培養(yǎng)固定客戶，同時(shí)方便回籠資金用于擴(kuò)大再生產(chǎn)；第二種模式適合贈(zèng)送親朋好友；第三種模式主要用于培養(yǎng)用戶習(xí)慣，讓客戶成為回頭客；第四種模式鼓勵(lì)顧客多購(gòu)買?！毖Σń忉尩?，為了拓寬銷售渠道，薛波還經(jīng)常在視頻社交平臺(tái)上進(jìn)行直播銷售。目前，雞蛋推廣銷售到北京、上海、廣州、深圳、南昌、太原等地。

棗林下柴雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕姷拿撠氃鍪铡?5歲的貧困戶劉秋平之前一直以打零工為主，看到村里發(fā)展林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，便跟老伴入了20股，按照協(xié)議，今年分紅收入達(dá)5000元。更令他高興的是，由于人勤可靠，經(jīng)過(guò)股東大會(huì)選舉，他一躍成為了公司的經(jīng)理。

“養(yǎng)雞場(chǎng)離家近，以后再也不用到外面奔波了?！蓖瑯?，高玉連是前曲峪村的村民，原本她和丈夫在陜西省神木市務(wù)工，聽說(shuō)村里辦了養(yǎng)雞場(chǎng)，就回到老家，憑借著養(yǎng)雞技術(shù)，當(dāng)上了飼養(yǎng)員，兩口子一年收入55000元。

股份合作唱大戲。曲峪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)馬忠智說(shuō)，呂梁實(shí)驗(yàn)中學(xué)駐村幫扶前曲峪村創(chuàng)新發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的做法和模式，不僅有效帶動(dòng)了前曲峪村、后曲峪和劉家圪垛三村1000多貧困人口增收脫貧，更重要的是改變了當(dāng)?shù)厝藗兌嗄陙?lái)落后的經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀念，為全鎮(zhèn)依托豐富的紅棗林資源探索走出一條符合當(dāng)?shù)貙?shí)際、可持續(xù)發(fā)展的綠色林下經(jīng)濟(jì)富民新路。（劉生鋒 吳麗娜 嚴(yán)曉聲）